生铁粉是由什么做成的

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生铁粉是由什么做成的，带着微笑走路生铁一般指含碳量在.的铁的合金。又称铸铁。生铁里除含碳外，还含有硅、锰及少量的硫、磷等，它可铸不可锻。根据生铁里碳存在形态的不同，又可分为炼钢生铁、铸造生铁和球墨铸铁等几种。炼钢生铁里的碳主要以碳化铁的形态存在，其断面呈白色，通常又叫白口铁。这种生铁性能坚硬而脆，一般都用做炼钢的原料。铸造生铁中的碳以片状的石墨形态存在，它的断口为灰色，通常又叫灰口铁。由于石墨质软，具有润滑作用，因而铸造生铁具有良好的切削、耐磨和铸造性能。但它的抗位强度不够，故不能锻轧，只能用于制造各种铸件，如铸造各种机床床座、铁管等。球墨铸铁里的碳以球形石墨的形态存在，其机械性能远胜于灰口铁而接近于钢，它具有优良的铸造、切削加工和耐磨性能，有一定的弹性，广泛用于制造曲轴、齿轮、活塞等高级铸件以及多种机械零件。此外还有含硅、锰、镍或其它元素量特别高的生铁，叫合金生铁，如硅铁、锰铁等，常用做炼钢的原料。

生铁粉是由什么做成的，材料：粘米粉克清水杯盐茶匙虾米浸软克葱粒适量粟粉汤匙生粉汤匙澄面粉汤匙生油汤匙做法：粘米粉、粟粉、生粉、澄面等与盐及生油混匀，再加清水调成粉浆把一块稍大於蒸盆的白洋布洗净，浸水平铺在蒸盆上，把粉浆舀入，用手推平，撒下葱花、虾米，加盖蒸约两分钟把蒸熟的的粉皮连同白布反转倒放於扫过熟油之金属桌面，拉去白布，把粉皮卷成肠粉，即成注意：油与粉混合后用水调稀，可避免油浮上，皮若硬可加水，太软再加粉白布每蒸一次粉浆后立即清洗，才会润滑而不黐布没有特制之蒸粉器，用浅底之糕盆放锅内，隔水蒸亦可在广州的时候,仔细看过做肠粉的全过程,很有一点意思.那家肠粉店好象很有名的样子,在广州有好几个分店,只是实在想不起名字来了,我这毛病,吃东西从不记名字,只记地方.谁要是请我去一趟广州,我肯定还能找到.步打浆有点象我们北方人家里摊煎饼用的面糊糊,只是比那个糊糊更稀一些.而且好象没放多少鸡蛋.第二步蒸肠粉。

生铁粉是由什么做成的，比如做水果味的.简单的:用饮料煮沸,另外用生粉和冷水搅匀.放一点生粉水下去.成糊,冷后放冰箱冻可以了.生粉是不能做果冻的,请用鱼胶粉或果冻粉,做法是:加热果汁然后将鱼胶粉倒入果汁中搅拌均匀,不能出现颗粒状,沸腾后倒入准备好的模具中,放置冰箱小时以上可食用.广东粉果，皮薄馅靓，令人垂涎。材料：猪肉（四两红萝卜、肉（各三两冬菇（／两芫茜（一棵澄面（.两生粉（一两栗粉（.两盐（两茶匙清水（九两油（三汤匙调味料：盐（／茶匙糖（一茶匙生抽（两茶匙生粉（半茶匙麻油、胡椒粉（各少许）做法：一、冬菇浸透，与猪肉、红萝卜及肉一同切粒。芫茜洗净摘叶。二、烧热镬，下油一汤匙爆炒各粒料，加入调味料拌匀成馅料，候冻。三、澄面、生汾、栗粉同筛匀，清水及盐煲滚，熄火，倒入粉迅速搅匀，加盖三分钟取出。四、加油将粉料搓至极匀，再搓成长条，分切小粒，碾成圆形薄片，包入馅料及芫茜一片，涂上油排于碟上，放入蒸笼内隔水。

生铁粉是由什么做成的，查看详情要弄清这个问题先要清楚什么是生铁和熟铁生铁、熟铁和钢的主要区别在于含碳量上，含碳量超过的铁，叫生铁；含碳量低于.的铁，叫熟铁；生铁粉与熟铁粉是将其弄成粉末生铁粉用途炼钢生铁里的碳主要以碳化铁的形态存在，其断面呈白色，通常又叫白口铁。这种生铁性能坚硬而脆，一般都用做炼钢的原料。铸造生铁中的碳以片状的石墨形态存在，它的断口为灰色，通常又叫灰口铁。由于石墨质软，具有润滑作用，因而铸造生铁具有良好的切削、耐磨和铸造性能。但它的抗位强度不够，故不能锻轧，只能用于制造各种铸件，如铸造各种机床床座、铁管等。球墨铸铁里的碳以球形石墨的形态存在，其机械性能远胜于灰口铁而接近于钢，它具有优良的铸造、切削加工和耐磨性能，有一定的弹性，广泛用于制造曲轴、齿轮、活塞等高级铸件以及多种机械零件。此外还有含硅、锰、镍或其它元素量特别高的生铁，叫合金生铁，如硅铁、锰铁等，常用做炼钢的原料。在炼钢时加入。

生铁粉是由什么做成的，生粉的用处广，可以当炒菜时的调料，也可以做凉粉，还能用来摊煎饼。主要是肉类原料加工时上浆、勾欠用的。淀粉：多糖类的一种，是植物体中储藏的养分，多存在于种子与块茎中，是无色无臭的白色粉末，密度。有吸湿性。有直链淀粉淀粉颗粒质和支链淀粉淀粉皮质两部分组成。他们在淀粉中所占的比例随植物的种类而异。马铃薯淀粉，和红薯淀粉适合做勾芡类食品，藕粉适合做甜品小麦淀粉，玉米淀粉，山芋淀粉等等都是属于那种做特色菜肴来增加口感的淀粉不适合普通菜肴。生粉是由土豆制的淀粉是由玉米制的生粉在勾芡的时候比淀粉的浓度要高色彩要亮淀粉是葡萄糖的高聚体，水解到二糖阶段为麦芽糖，完全水解后得到葡萄糖。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两种。生粉的成份主要是淀粉，面粉除了淀粉外还有面筋质。如果将面粉中的面筋提起出来剩下的是淀粉。生粉的用途很广，主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。关闭。

生铁粉是由什么做成的，我对粤菜的了解可以说还是比较深的。年代于北京香港美食城曾从师香港名厨麦旭年，进入粤菜领域，从学徒到厨师长，有十余年从业经历。曾在多家媒体开设美食专栏，已出版关于美食的文字作品有《厨房江湖》、《味道江湖》等。对于这些问题，开始我还没怎么在意，但随着越来越多的人问同样的问题，我觉得这还真的貌似是个大问题了，有必要详细说说。淀粉，其实是一个统称，其包括“绿豆粉”“粟米粉”“土豆粉”“番薯粉”“豌豆粉”“蚕豆粉”“茨实粉”“慈菇粉”“百合粉”“茯岑粉”“桄榔粉”“何首乌粉”和“菱角粉”等等。而生粉，则是粤菜食谱中常出现的名词，他并不专指哪一种淀粉，在香港和我们内地，一般说的生粉指的是玉米淀粉，多为勾芡用。除此，生粉亦可使食物产生滑润的口感，也常用来做为软化肉质的腌肉料之一。粤菜中很多肉类的腌制，生粉是不可或缺的。说道这，还要提一下太白粉，即马铃薯（土豆）淀粉，台湾菜一般比较多的用太白粉作。

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