长春能买到石磨吗
长春能买到石磨吗,新闻提示三十年来,农安县开安镇开安村王海龙老汉,在自家的方寸之地,用毛驴拉石磨的传统方法,做出了一盘又一盘味道鲜的大豆腐。王老汉的石磨豆腐没能使她变成腰缠万贯的暴发户,但他的石磨豆腐却被众人所认可,他用最原始的方法演绎着我国北方多年的豆腐文化。本报记者陈玉峰做豆腐的人都是在半夜起来劳作,这样才能保证人们在早餐能吃上热呼呼的大豆腐。日时许,为了能看到王海龙老汉制作石磨豆腐的全过程,记者连夜驱车前往农安县开安镇开安村。分钟之后,记者行程多公里,来到了王老汉家的豆腐坊。王老汉豆腐坚持笨方法豆腐,是我国的国粹。元代诗人悄大雅曾作长诗咏豆腐,其中有句云“转身一旋磨,流膏即入盆。大釜气浮浮,小眼汤洄洄。烹煎适我口,不畏老齿摧。”生动流畅有趣地叙述了古代制作豆腐的情景和过程。在长期发展演变过程中,豆腐已形成了自己独特的“豆腐文化”,直到多年前,北方农村的石磨豆腐才逐渐被电力机械设备所替代。那时,。
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